<재출시기념>
최고의 품질과 디자인을 바탕으로 만들어진 루아르 카퍼코어 스페셜 라인은
열전도가 좋은 구리가 가운데에 들어간 프리미엄 통오중 구조의 최상위 제품입니다.
카퍼코어 32쉐프팬은 최상의 열전도로 가장자리까지 고르게 조리에 활용할 수 있습니다.
큰 스테이크 두장, 식빵 네장을 한꺼번에 구울 수 있는 사이즈로 명절에 전을 부치기에도 아주 좋은 대형 팬입니다.
모든열원에서 가능하며 5분정도의 약불로 예열 후 요리 하시면 됩니다.
인덕션, 하이라이트는 약불 1,2 단계로 이용해 주세요
루아르 스페셜에디션 32쉐프팬의 특징
28쉐프팬과 비교시 지름은 32cm로 더 커지고 높이는 낮아진 팬입니다.(뚜껑은 포함되지 않습니다)
원래 이 사이즈는 시중에서 보기도 힘들지만 워낙 사이즈 자체가 기존 화구에 올렸을 때 가장자리까지 열전달이 잘 되기가 힘든 사이즈입니다.
그런데 루아르의 최고 장점인 탁월한 열전도에 더불어 가운데 황동이 들어가는 카퍼코어 통5중 구조로 제작되므로,
최상의 열전도로 가장자리까지 고르게 조리에 활용할 수 있습니다.
큰 스테이크 두장, 식빵 네장을 한꺼번에 구울 수 있는 사이즈로 명절에 전을 부치기에도 아주 좋은 대형 팬입니다.
~ NOT EVEN ONE PIECE ~
가장자리에 놓인 단 한점도 놓치지 않는 완벽함
사진에 보는 것 처럼 인덕션에 올려진 팬 가장자리 끝까지 고르게 열이 전달되어 퍼지는 기름의 모습과
그 결과 아래 구워진 스테이크의 이상적인 비주얼은 그맛을 가늠하게 하는 동시에
일류 레스토랑에서도 쉽게 볼 수 없는 수준이라는 걸 알아보시는 분들이 계실 거에요
한일프리머스 루아르 사용자이신 저희 커뮤니티 회원분의 실 사용 후기 사진입니다
해외 바이어들도 감탄해 마지않는 세계최초 카퍼코어 통오중 32cm 대팬의 성능을 꼭 경험해보시기 바래요
56년 전통 한일스텐레스 프리미엄 한일프리머스에서만 만날 수 있는
루아르 카퍼코어 스페셜 제품입니다
식빵 네장도 한꺼번에 잘 구워주고~
뭐든 척척 한번에 요리되니 이만한게 없구만....
해외브랜드에 대판야끼 팬이라고 홑겹인데도 엄청 비싸게 팔던데
http://cafe.naver.com/mjann/1519939
루아르 카퍼코어 32쉐프팬은
가장자리에 놓인 단 한점의 고기도 완벽하게 구워주고~
여러가지 재료를 한꺼번에 넣고 조리하기에는 더더욱 좋은 아주 '특별한' 팬입니다^^
카퍼코어 스페셜
최고 성능을 나타내는 골드라인을 꼭 확인 해주세요~
*제품개선을 위하여 일부사양이 변경될 수 있습니다.
